Nors vėsūs pavasario orai daržininkų nedžiugina, Biržų rajone, Būginių kaime įsikūrusiame Styrų ūkyje, didžiuliuose šiltnamiuose, – pats darbymetis: skinami traškūs agurkėliai, ridikėliai, sultingos salotos, svogūnų laiškai… Daržininkystės ūkio savininkai neslepia – intensyviai ruošiasi artėjančiai Motinos dienai: į turgų ir pagal užsakymus veš pačias šviežiausias daržoves, kad ant biržiečių stalų netrūktų nei salotų, nei pavasarinės nuotaikos.
Tradicijos – iš kartos į kartą
Styrų ūkis Būginių kaime skaičiuoja jau 24-uosius metus, tačiau kuo ir kaip jie gyvena šiandien? Ar lengva įtikti reikliam pirkėjui, ar pavyksta užauginti ir realizuoti kokybišką derlių, ar nepritrūksta optimizmo bei darbo rankų?
🔒 Visą publikaciją skaitykite popieriniame arba PDF laikraštyje
Užsakyti galite čia:
Laikraščio užsakymas ↗Kviečiame skaityti laikraščio PDF versiją:
Skaityti PDF archyvą ↗Pilną straipsnį svetainėje galėsite perskaityti po 27 d.