Jurgitos receptai

Stirnos kumpiukas Reikės: Stirnos kumpiuko. Idealu būtų šviežias, bet tiks ir užšaldytas, tik prieš tai, aišku, jį reiks atšildyti. Gabaliuko šviežių lašinukų. Prieskonių – tradiciniu žvėrienos, priekoninių žolelių – čiobrelis,…

Mere, kur Jūs?

Mere, galbūt jau turite kandidatą į patarėjo pareigas? Sprendimo dėl patarėjo kandidatūros dar nesu priėmęs, tačiau manau, kad po Velykų švenčių šį sprendimą priimsiu. Ar tiesa, kad viena iš galimų…

„Tremties aidams“ – 30 metų

Iš noro išsaugoti istorinį atminimą ir didžiulės meilės Tėvynei 1990-ųjų metų balandžio mėnesį buvo suburtas Biržų tremtinių choras. Mintis su visais dalytis ilgesingomis, liūdesio, skausmo, meilės gimtajam kraštui kupinomis dainomis…

Atmintinė: ką reikia žinoti apie draudimo paslaugas karantino laikotarpiu?

Kur kreiptis, jei reikia draudikų pagalbos Būtinybė apsaugoti save ir artimuosius itin staigiai pakeitė daugelio gyvenimo būdą: jei tik galime, apsiperkame internetu, dirbame ir mokomės iš namų, be didelio reikalo…

100 dingusių vietų vardų – keliaukime (2)

Link Dominiškio Balandžio 6-oji. Šįkart namo... link Dominiškio. Kelionė prasideda nuo penkių kelių sankryžos Pavarišky (čia stovėjo gimtoji partizano Broniaus Žilinsko sodyba): į Papilį, į Kupreliškį, į Anglininkus, link „naujojo…

Jurgitos margučiai

Marginimas smulkintais svogūnų lukštaisSvogūnų lukštus smulkiai sukarpau žirklėmis. Kiaušinius nuplaunu šiltu vandeniu su soda. Drėgnus apvolioju tarp svogūnų lukštų. Tada stipriai aprišu pėdkelne ar marle. Imu dažus medvilnei, į juos…

Apie gyvenimą karantino metu (2)

“Biržiečių žodžio” skaitytojų prašėme atsakyti, kaip pasikeitė gyvenimas karantino metu? Ką dėl karantino prarado, kaip jis sujaukė planus. Gal karantinas suteikė daugiau laisvo laiko? Ką laisvalaikiu veikiate? Gal perskaitėte gerą…

Dar ne per vėlu…

Vienoje koncentracijos stovykloje rasti pavyzdingo tikėjimo žodžiai, kalinio ranka įrėžti sienoje: „Tikiu saule, nors ji ir nešviečia. Tikiu meile net tada, kai jos niekas nerodo. Tikiu Dievu, net ir tada,…

Per Velykas ribojamas įvažiavimas į miestus

Išimtys bus taikomos tiems, kurie į kitą miestą vyks dėl artimųjų giminaičių mirties, darbų, kai darbo vieta yra kitoje savivaldybėje, ar siekiant suteikti būtinąją medicinos pagalbą. Vykti į kitą, nei…

Laukiant, kada varpai paskelbs gerą žinią

*** Pasak papročių žinovo, etnologo Liberto Klimkos, savaitė prieš Velykas būdavo nuspalvinta ypatinga ruoša. Juk reikės vaišių, bus šventiniai sambūriai. Šiemet ruoša kuklesnė. Kai kas gal net kiaušinių nedažys, juk…

Medis užtvėrė kelią

Biržų kelių tarnybos vadovas Povilas Mikalajūnas „Biržiečių žodžiui“ sakė, jog kelininkai, sužinoję apie nuvirtusį medį, iš karto vyko į vietą ir kelią atlaisvino. Biržų meteorologijos stoties vyriausiasis stebėtojas Bronius Medinis…

Kilo klausimų, kaip užsakyti Šv. Mišias, kaip melstis, kaip aukoti…

Tikinčioji pasakojo, jog užsakius Mišias Biržų Šv. Jono Krikštytojo bažnyčioje, klebonas jas aukojo už uždarų durų ir patarė išklausyti Mišias per Marijos radiją, bet, pasak moters, tą vakarą buvo meldžiamasi…