Po didžiųjų metų švenčių Biržų miesto ir ūkininkų turgus ištuštėjo. Nors prekybininkų mažai, biržiečiams apsilankymas turguje – įprastas ritualas. Medaus? Raugintų kopūstų? Miltų ar bulvių? Prašom! Daržovių kainos didėja, bet ar iš to daugiau naudos turės ūkininkai?
Sausį – ramybė turguje
Verslūs turgaus prekiautojai sausį dažniausiai atostogauja. Mat šį mėnesį biržiečiai labiau taupo, mažiau perka – nori atsigauti po didžiųjų švenčių. Bet šeštadienį ūkininkų turguje sutikti biržiečiai juokavo, kad ir po naujųjų valgyti vistiek norisi ir rikiavosi prie daržovėmis prekiavusių ūkininkų.
Bitininkė, turinti bityną Biržų girioje, Tamošiūnų kaime, Rita Grigaitienė sako, kad ketvirtadienį, po naujųjų, jau buvo nemažai pirkėjų. Ar žmonės linkę išlaidauti, ar netaupo pinigų, apsipirkdami turguje?
„Žmonės jau atsigavo po švenčių maratono, bet dabar kaip tik ligų sezonas, tai ateina medaus nusipirkti. Sveiki nori imunitetą stiprinti, ligoti – greičiau pasveikti. O dėl pirkimo įpročių – žmogus žmogui nelygu. Vieni medaus neperka, nes gautus pinigėlius jau būna išleidę kitiems poreikiams, kiti moka paskirstyti išlaidas, todėl kelių eurų medaus stiklainiui negaili“,- sakė bitininkė.
Toliau skaitykite popierinėje arba elektroninėje laikraščio versijoje (PDF). Užsakyti galite http://www.birzietis.com/