Kur gimė legendinės „Karvutės“: saldžią istoriją prisiminė Biržų konservų fabriko žmonės

Laikas bėga, o prisiminimai lieka

Su­si­rin­kę į le­gen­di­nio Bir­žų kon­ser­vų fab­ri­ko dar­buo­to­jų su­si­ti­ki­mo va­ka­rą bu­vę ko­le­gos kal­bė­jo apie lai­kus, kai fab­ri­kas bu­vo vie­na svar­biau­sių ra­jo­no įmo­nių, o jo pro­duk­ci­ja pa­siek­da­vo ne tik vi­są Lie­tu­vą, bet ir Ja­po­ni­ją, Ka­na­dą bei Ka­zachs­ta­ną.

Bir­žų kon­ser­vų fab­ri­kas bu­vo ati­da­ry­tas 1969 me­tais, o sa­vo veik­lą bai­gė 2000-ai­siais. Vie­na il­giau­siai ja­me dir­bu­sių dar­buo­to­jų – Ste­fa Kul­bie­nė, ku­rią bu­vę bend­ra­dar­biai juo­kau­da­mi va­di­na vaikš­čio­jan­čia Bir­žų kon­ser­vų fab­ri­ko en­cik­lo­pe­di­ja.

Mo­te­ris iki šiol pui­kiai pri­si­me­na sma­gius ir ne to­kius links­mus nu­ti­ki­mus. Ta­čiau, klau­san­tis jos pa­sa­ko­ji­mo, at­ro­do, kad nuo­skau­dos jau se­niai li­ko praei­ty­je. Kur kas mie­liau ji pri­si­me­na švie­sias die­nas, kai fab­ri­kas bu­vo pil­nas žmo­nių, dar­bo ir jau­nat­viš­ko en­tu­ziaz­mo.