Ingredientai:
200 g sviesto (minkšto, kambario temperatūros),
100 g cukraus,
1 kiaušinio,
1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto,
300 g kvietinių miltų,
žiupsnelio druskos.
Gaminimas:
Sviestą išsukite su cukrumi, kol masė taps puri ir šviesi. Įmuškite kiaušinį, sudėkite vanilę ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus ir druską, užminkykite minkštą, nelipnią, bet švelnią tešlą.
Jei norite dailesnės formos sausainių, tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir palaikykite šaldytuve apie 30 minučių.
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Iš tešlos formuokite sausainius – rutuliukus, juos galima lengvai paspausti šakute arba naudoti formeles. Kepkite 10–12 minučių, kol sausainių kraštai lengvai pagels.
Sviestiniai sausainiai
1 min skaitymo
Featured image: Pexels nuotr.
Komentarų: 0