Restoranų, kavinių valgyklų lankytojai po naujųjų pastebėjo padidėjusias dienos pietų kainas. Biržuose esančių maitinimo įstaigų savininkai neslepia, kad smaugiami mokesčių, jie priversti keisti kainas – didėjo minimali alga, brango maisto produktai, elektros energija, degalai... Be to, jau metus maitinimo įstaigos moka 21 proc. pridėtinės vertės mokestį (PVM).
Gal valstybė atkreips dėmesį?
„Tikimės, kad bus sugrąžinta PVM lengvata, nes nemažai verslų šalyje jau užsidarė. Gal valstybė atkreips dėmesį?“- sako verslininkas, restorano „Alaus kelias“ šeimininkas Rimantas Čygas.
Dienos pietų kainos, anot jo, po naujųjų nedidėjo. „Gali būti, kad dar nebrangs kurį laiką“,- teigė jis.
Anot jo, gerai dar, kad „Rinkuškiai“ turi alaus daryklą, nes išlaikyti vieną restoraną būtų sudėtinga.
„Vienas verslas „tempia“ kitą, priklausomai nuo metų laikų“,- pridūrė R. Čygas, viliantis, kad per vasaros sezoną situacija pagerės.
Šiltuoju metų laiku restorane, pasak verslininko, pardavimai išauga du-tris kartus. Tikimasi, kad ir 2025 metų vasarą bus daug klientų, todėl numatyta pasamdyti daugiau darbuotojų. „Turime jaunimo – studentų, kurie jau ketvirtą ar penktą vasarą nori pas mus padirbėti“,- sakė R. Čygas.
Toliau skaitykite popierinėje arba elektroninėje laikraščio versijoje (PDF). Užsakyti galite http://www.birzietis.com/