Reikės:
1 pakelio sluoksniuotos tešlos,
1 kiaušinio,
žiupsnelio paprikos miltelių (spalvai),
200 g virtos arba keptos vištienos krūtinėlės,
100 g kreminio sūrio,
2-3 šaukštų graikiško jogurto,
1 mažo šviežio agurko (labai smulkiai pjaustyto),
saujos krapų arba laiškinių česnakų,
šiek tiek citrinos sulčių,
druskos, pipirų, petražolių arba krapų šakelės („morkų lapams“).
*Norite skaityti toliau? Pažiūrėkite trumpą reklamą ir visas straipsnis bus atrakintas. Tai padeda mums kurti naujienas jums nemokamai!
Panašu, kad naudojate reklamos blokavimo įskiepį (AdBlock). Prašome jį išjungti ir perkrauti puslapį, kad galėtumėte skaityti toliau.
Gaminimas:
Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. Sluoksniuotą tešlą supjaustykite maždaug 2 cm pločio juostelėmis. Apvyniokite jas spirale aplink kūgio formeles – jas suformuokite iš folijos.
Kiaušinį sumaišykite su trupučiu paprikos miltelių ir aptepkite tešlą – rageliai įgaus oranžinio atspalvio. Kepkite apie 12-15 min., kol apskrus. Atvėsinkite ir nuimkite nuo formelių.
Įdaro ruošimui vištieną labai smulkiai supjaustykite arba suplėšykite. Sumaišykite ją su kreminiu sūriu, jogurtu, agurku ir žalumynais. Pagardinkite citrina, druska ir pipirais. Konsistencija turi būti kreminė.
Įdarą į atvėsusius ragelius dėkite konditeriniu maišeliu arba arbatiniu šaukšteliu. Pripildę ragelius papuoškite petražolės ar krapo šakele – tai bus tarsi morkos „lapelis“.