Praėjusį savaitgalį Nausėdžiuose įvyko antrasis Tortų čempionatas – išskirtinis renginys, kuris subūrė krašto konditerijos meistrus ir kūrybingiausias šeimininkes į saldžią šventę „Velykės sapnas“. Tai buvo ne tik varžybos dėl geriausios tortų kepėjos titulo, bet ir galimybė pristatyti išmonę, skonį bei estetiką tortų pavidaluose ir jų pristatymuose.
Čempionate – 13 dalyvių
Renginio organizatorės – Biržų kultūros centro Nausėdžių skyriaus meno vadovė Irina Šakuro ir to paties skyriaus darbuotoja Žaneta Katkūnaitė – pasirūpino kiekviena detale: estetiškai apipavidalinta erdve, puošniais stalais, dekoracijomis, scenarijumi ir apgalvotomis dovanomis kepėjoms.
Šiais metais Tortų čempionate dalyvavo 13 kepėjų iš Biržų, Pasvalio, Kupiškio rajonų.
Kepėjų kūrybiškumą, tortų išvaizdą, skonį ir originalumą vertino iškilmingai prisaikdinta komisija: komisijos pirmininkė – restorano „Pilies skliautai“ savininkė Renata Greviškienė, Biržų technologijų ir verslo mokymo centro konditerijos mokytoja Vigita Žukienė, Vilniaus tortų dekoravimo akademijos vadovė Elena Kliment ir Biržų kultūros centro direktorius Romas Lesevičius. Komisijos nariai simboliškai prisiekė ant „Tortų kepimo biblijos“, taip pabrėždami šventės svarbą, suteikdami jai žaismingumo.
Toliau skaitykite popierinėje arba elektroninėje laikraščio versijoje (PDF). Užsakyti galite http://www.birzietis.com/